哈囉各位好朋友大家好
今天來做一個夜市料理
杏鮑菇骰子牛
材料有
牛肉 330克
杏鮑菇 一根
調味料
海鹽 兩匙
蒜頭 胡椒粉 三匙
首先我們把牛肉切成方塊狀
約2公分上下即可
再把杏鮑菇也切成方塊狀
大小跟骰子牛差不多
我們先把骰子牛肉
放到氣炸鍋的烤盤上
因為我是用無骨牛小排
油脂豐富不用加任何的油
我們設定190度6分鐘
好囉!出爐ㄘㄘ作響
我們再把杏鮑菇放進烤盤
與骰子牛稍微混一下
然後設定190度3分鐘
好囉!可以出鍋囉!
這樣吃起來大概就已經有八分熟了
希望大家會喜歡這支影片
下次見拉
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好吃